ときどきこのこってりラーメンがどうしても食べたくなります。なぜなんでしょう…。背脂は甘みがある？美味しいですよねぇ。油の量は調節できて、最初少なめにしたらちょっと物足りなかったので、2回目からは普通にしています。

この日はチャーシュー麺。自分のお腹油を気にしつつもちゃっかり完食。チャーシューは薄目なので、全然大丈夫です。味噌か醤油で迷って、味噌にすると味が濃すぎて何度か後悔してる気がします。